Cá điêu hồng hấp, món ngon giá rẻ, dễ làm mà rất thơm ngon nha mấy bạn, mình có thể thực hiện món này nhanh chóng, chỉ cần một loán là xong ngay.
Món cá điêu hồng hấp đơn giản |
Hôm rồi cuối tuần không biết làm món gì ăn cơm, 2 vợ chồng lại dẫn nhau đi chợ đảo đảo một vòng, tới hàng cá vợ bảo mua cá điêu hồng về hấp, ờ thì ok chơi luôn! Cá điêu hồng ngoài hấp thì còn nấu canh chua, nướng muối ớt hay tỉ tỉ các món khác, nhưng thôi ý vợ mà nhất định phải là cá điêu hồng hấp.
Rồi thì 2 vợ chồng lục đục mua hành, gừng, nấm mèo, bún khô, cà rốt, ngò.. rồi thì về nhà thịt thôi. Về nhà chia ra mình đi làm sạch cá, vợ chuẩn bị gia vị, rau củ 10ph là xong hết, đem đi hấp tiếp tục chờ 30ph là có ăn.
Món cá điêu hồng hấp này tuy làm đơn giản, nhưng vẫn ngon lắm các bạn ạ, thịt cá được cái rất nhiều, gắp miếng nào ra miếng đấy, lại được cái là hấp nên thịt cá không bị khô như nướng. 2 vợ chồng ăn một lần mà không hết con cá luôn.
Các bạn có thể xem Video cách tụi mình làm món này ở đây nha!
Cuối tuần thử làm món cá điêu hồng hấp này chiêu đãi gia đình đi các bạn, cuốn bánh tráng cũng được nè, uống bia cũng ngon nè, nhiều cách sử dụng lắm đó! Chúc các bạn thực hiện thành công nha!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét