Chiều mưa mát lạnh, chợt nhớ tới những lần đi nhậu cùng chiến hữu, món khai vị luôn là món đậu hũ chiên giòn nóng hổi chắm với mắm tôm, thế là cứ zô zô khí thế, một phần cũng là món đầu tiên, ai cũng đói, nên cảm giác ngon lạ.
Đậu hũ chiên giòn, chắm mắm tôm cho ngày mưa
Thế là quyết định phi ra chợ, chỗ quen thuộc mua 10k đậu hũ non nóng hổi mới ra lò, thì nào là mắm tôm, rồi rau kinh giới, thế là đủ để làm vài lon rồi.
Với mình đã là đậu hũ chiên giòn thì phải là đậu hủ non mới ra lò, mà chỗ mình được cái là người ta làm thủ công, nên rất chi là thích.
Đậu hủ chiên giòn còn nóng hổi, cuộn rau kinh giới vào, xong vào chắm với mắm tôm, mà mắm tôm phải thật cay thì mới đã. Trong cái không khí mát lạnh này thì như vậy thì quá đã rồi, còn có thêm vài lon nữa là ngất.
Đậu hũ chiên giòn, chắm mắm tôm cho ngày mưa
Từ lúc ra chợ mua về, tới lúc nhâm nhi mất không quá 30ph, quá đơn giản cho một món ngon nha các bạn. Các bạn có thể coi video đậu hủ chiên giòn của mình tại đây nha.
Video chia sẻ cách làm đậu hủ chiên giòn chắm mắm tôm
Cảm ơn các bạn đã ghé qua Blog của mình, mình rất biết ơn nếu các bạn có phản hồi gì đó cho mình nhé. Chúc các bạn vui vẻ!
#vuivaobep, #monngondelam, #dauhuchiengion
Các bạn có thể liên hệ mình tại đây nhé:
Youtube: https://goo.gl/neKMzC
Facebook: https://goo.gl/g5LFB6
Google+: https://goo.gl/2hxWFM
Twitter: https://goo.gl/VmbBpK
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét